O mundo do vinho em 2025 já não é o mesmo. Millennials e Geração Z entraram de vez no centro do consumo e trouxeram com eles uma série de novas
O mundo do vinho em 2025 já não é o mesmo. Millennials e Geração Z entraram de vez no centro do consumo e trouxeram com eles uma série de novas
Quem acompanha o mundo do vinho em 2025 percebe uma mudança de espírito. Críticos, sommeliers e publicações especializadas apontam que estamos vivendo a “era da premiumização”. Em um mercado global
O Prix Versailles, prêmio internacional de arquitetura e design anunciado pela Unesco anualmente, divulgou a lista dos 16 restaurantes mais bonitos do mundo em 2025. Não há nenhum representante brasileiro
O Tesla Diner, restaurante futurista da montadora do bilionário Elon Musk, foi inaugurado em Hollywood, na Califórnia. Com o slogan “Coma, carregue, assista”, o espaço conta com mais de 250
O vinho Isabela Syra 2023, da Vinícola Maria Maria, de Boa Esperança, em Minas Gerais, foi o único brasileiro a receber uma medalha de ouro na 22ª edição do Decanter
A Varanda 228, localizada na Vila Romana, zona oeste de São Paulo, foi a grande vencedora da primeira edição do concurso SP8 Pizza, que elegeu as melhores pizzarias da cidade
O Dia Nacional da Pizza é celebrado nesta quinta-feira, 10 de julho. O prato, criado no Mediterrâneo, ganhou a forma que conhecemos na Itália. No Brasil, a primeira pizzaria foi
A terceira edição do prêmio The Best Pizza Awards, realizada nesta quarta-feira (25) em Milão, na Itália, elegeu seis pizzaiolos brasileiros entre os 100 melhores do mundo. São eles: Matheus
Com 3.220 medalhas, a França foi a grande vencedora da 22ª edição do Decanter World Wine Awards, uma das mais importantes competições de vinhos do mundo. A Itália aparece em
O restaurante brasileiro Lasai, do Rio de Janeiro, ocupa a posição 28 entre os 50 melhores do mundo no ranking deste ano do 50 Best. “Com pratos excepcionais à base