
O ranking estendido da edição latino-americana do 50 Best Restaurants 2025 foi divulgado nesta terça-feira (18). A lista foi elaborada a partir dos votos de 300 especialistas, entre chefs de cozinha, críticos gastronômicos e viajantes experientes.
O Brasil marca presença com 10 restaurantes entre o 51º e o 100º lugares, sendo a maioria de São Paulo: Kotori (55º), Metzi (56º), Maní (67º), Cepa (73º), D.O.M (74º) e Notiê (93º).
Salvador aparece com o Origem (52º), o brasileiro mais bem colocado, e o Manga (99º). O Rio de Janeiro está representado pelo Oseille (65º). Já o Manu, de Curitiba, ocupa a 80ª posição.
Os 50 primeiros classificados serão revelados no dia 2 de dezembro, em uma cerimônia em Antígua, na Guatemala.
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