Restaurante Grand Cru

Se você ama vinhos e comida boa, o Grand Cru, no bairro 13 de Julho, em Aracaju, é um achado! O lugar tem uma vibe super agradável e combina loja + bistrô, perfeito pra quem quer explorar novos rótulos e ainda curtir uma refeição incrível.

 

Já começamos muito bem com as entradas! O couvert traz pão de fermentação natural, patês do dia, azeitona e manteiga da casa — básico, mas delicioso. Agora, se você curte trufa, o steak tartar trufado é um espetáculo! Vem com mix de folhas e chips de raízes, e sério, não dá pra perder.

 

Para o prato principal, provamos um gnocchi dos sonhos com creme de cogumelos e emulsão de queijo grana padano. Aquele tipo de prato que a cada garfada você solta um “hmm”. Já o filé mignon ao molho de vinho Malbec, servido com tagliatelle em fonduta de queijo brie, foi outra escolha certeira.

 

Finalizamos com um petit gâteau de chocolate 70%, acompanhado de gelato de pistache e calda de chocolate. Aquele bolinho macio, derretendo por dentro… uma sobremesa que dá vontade de pedir duas vezes!

Resumindo? Experiência maravilhosa! Como eu não tinha ido antes?! Se você ainda não conhece, corre lá e me conta depois o que achou!

 

E aí, Vamo Nessa?